Descripción del puestoASISTENTE DE CALIDAD Y OPERACIONES - Tiendas de Lima sur

Requisitos:

Profesional universitario egresado, bachiller o titulado de las carreras de Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial o afines.
Experiencia mínima de 2 años en el rubro alimenticio.
Dominio de Microsoft Office a nivel intermedio.
Disponibilidad para laborar de Lunes a viernes de 7am a 4:30pm y sabados 7am a 11:15/domingos descanso
Disponibilidad para trabajar en las sedes mencionadas

Vivir en distritos aledaños a las tiendas mencionadas

Funciones principales:

Verificar el cumplimiento de las normas de calidad en las tiendas (BPM, higiene del personal, control de puntos críticos, aplicación de normas de vida útil, entre otros).
Supervisar el cumplimiento de los servicios brindados por proveedores externos que impacten en el sistema de calidad.




Brindar soporte a las tiendas con la finalidad de estandarizar los procedimientos de calidad, a través de asesoría in situ, capacitaciones y autoinspecciones.
Elaborar reportes, registros, informes, actas, así como gestionar acciones correctivas y preventivas e investigaciones de reclamos.
Identificar, comunicar, proponer y gestionar mejoras continuas en el sistema de calidad de las tiendas.

Realizar inspecciones de BPM y HACCP en perecibles y abarrotes, utilizando criterios de evaluación y checklists estándar según instructivos establecidos.

Modalidad y lugar de trabajo:

100% presencial

Tiendas de la línea del tren

Incentivos:

Cuponera de dias libres
Planilla completa

Beneficios corporativo

#J-18808-Ljbffr

📌 Asistente de Calidad Operaciones - Lima Sur (San Juan de Lurigancho)
🏢 Empresa reconocida
📍 San Juan de Lurigancho