El Gran Molino, empresa con más de 40 años de trayectoria en pastelería fina, se ha consolidado como una marca líder gracias a su calidad, frescura e innovación. Contamos con 12 tiendas y un equipo comprometido en crear experiencias únicas, llevando siempre el sabor de los mejores momentos a nuestros clientes. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda de Operarios de Panadería para formar parte de nuestro equipo.

FUNCIONES:

- Gestionar, líderar y solventar la operación logística: Asegurando las operaciones de la empresa, asegurando el cumplimiento de los estándares de servicio y calidad, proponiendo mejoras tanto a nuestro equipo interno en los departamentos del área (compras, almacén y dosificación, distribución y despacho) cumpliendo con los objetivos de rentabilidad y eficiencia operativa establecidos.

- Cumplimiento Normativo: Garantizar el cumplimiento de todas las regulaciones y normativas relevantes en materia de seguridad, medio ambiente y transporte, así como las normas y regulaciones internas de la empresa (ejm: HACCP, PGH, ISO9001)





- Generar indicadores de nivel de servicio para planta y tiendas según los ANS establecidos (cumplimiento de horario, hora de salida, tiempos de carga y descarga, pedidos completos, reprogramaciones, devoluciones, etc.).

REQUISITOS:

- Formación Académica: Ingenieria de industrial, Ingenieria Empresarial, Licenciado en Administración, Ing. Agro Alimentario o carreras afines.

- Inglés técnico básico.

- Dominio de ERPs con experiencia en optimización de indicadores y automatización operativa.

- Manejo de Excel a nivel intermedio - avanzado

- Experiencia de gestión de MRP para procesos de reposición, transferencias y compras.

VENTAJAS:

- Planilla desde el primer día.

- Descuentos corporativos.

- Alimentación Cubierta 100%.

- Linea de carrera.

- Pagos quincenales.

- Oportunidades de Desarrollo y Grato ambiente laboral.

- Entre otros

Sueldo: S/.1,130.00 - S/.2,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Analista de logística junior (Perú)
🏢 PANADERIA EL GRAN MOLINO
📍 Perú