¡CONVOCATORIA DE PERSONAL!

Importante concesionaria de alimentos con más de 10 años de experiencia brindando servicios de alimentación a redes hospitalarias se encuentra en la búsqueda de:

SUPERVISOR(A) DE CALIDAD

Lugar de trabajo:
Sedes de Red Sabogal, Red Rebagliati, MINSA y otras unidades de servicio.

Horario:

- Lunes a Viernes: 8:30 a.m. – 6:00 p.m.
- Sábado o Domingo (según programación): 9:00 a.m. – 1:30 p.m.

Requisitos:

- Profesional o Bachiller en Ingeniería de Industrias Alimentarias..
- Experiencia mínima de 2 años en supervisión de calidad en concesionarias de alimentos, hospitales, clínicas o servicios de alimentación colectiva.
- Conocimiento de BPM, PHS, HACCP, normativa sanitaria vigente y control de calidad.
- Manejo de Microsoft Office y Google Drive.

Funciones Principales:

- Supervisar el cumplimiento de la normativa sanitaria y estándares de calidad en las diferentes sedes.
- Verificar almacenes, cámaras de refrigeración y congelación, así como la correcta aplicación del sistema FIFO.




- Capacitar al personal en temas de calidad e inocuidad alimentaria.
- Elaborar materiales de capacitación, evaluaciones y reportes de supervisión.
- Supervisar procesos operativos y aplicar acciones correctivas in situ.
- Controlar registros de BPM y PHS en las unidades de servicio.
- Realizar seguimiento a carnets de sanidad, certificados de salud y documentación de proveedores.
- Gestionar indicadores de calidad y actualización de formatos del sistema.
- Evaluar el desempeño del personal operativo y de almacén.
- Apoyar en actividades de recepción y muestreo de productos cuando sea requerido.
- Otras funciones asignadas por la Jefatura de Calidad.

Ofrecemos:

- Ingreso a planilla desde el 1er día
- Grato ambiente de trabajo.
- Ocasión de desarrollo profesional.

Interesados(as), enviar su CV actualizado o comunicarse al: 919 478 096.

Sueldo: S/.2,200.00 - S/.2,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor de Calidad (Perú)
🏢 Servicios Brickell
📍 Perú