AYUDANTE DE COCINA – ESPECIALISTA EN WOK Y SALTEADOS

Descripción del empleo

Significativo restaurante busca incorporar un Ayudante de Cocina con experiencia en wok y salteados para integrarse a un equipo dinámico y orientado a la calidad.

Funciones

- Producción y preparación de insumos.
- Mise en place de acuerdo con los estándares del restaurante.
- Elaboración de salteados y preparaciones en wok.
- Corte y porcionamiento de carnes y verduras.
- Mantener abastecida y ordenada la estación de trabajo.
- Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos.
- Limpieza de equipos y utensilios.

Requisitos

- Experiencia mínima de 1 año en cocina.
- Conocimiento y manejo de wok y técnicas de salteado.
- Estudios de Gastronomía (deseable).
- Carnet de sanidad vigente o en trámite.

Beneficios

- Alimentación cubierta.
- Descuentos corporativos.
- Línea de carrera.
- Planilla MYPE.

Horario

- Lunes a jueves y domingos: 1:00 p.m. a 10:00 p.m.
- Viernes y sábados: 2:00 p.m. a 10:00 p.m.
- Descanso entre lunes y miércoles

Envíanos tu Cv 925 274 746

Sueldo: S/.1,400.00 - S/.1,700.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante de cocina (Perú)
🏢 Grow Consultores
📍 Perú