Restaurantes Isushi se encuentra en la búsqueda de ITAMAES para su local ubicado en Lince:

REQUISITOS:

- Experiencia mínima de 1 año en cocina.
- Conocimiento de BPM.
- Disponibilidad para trabajar a tiempo completo y en turnos rotativos (Aperturas y Cierres)
- De preferencia vivir cerca de la zona.
- Dominio en la preparación makis.

FUNCIONES:

- Limpieza y orden de las áreas de trabajo
- Mise and Place de barra de Atención
- Producción y Porcionado de productos marinos en los días establecidos
- Revisión del buen estado de las salsas para la apertura y cambio de turno.
- Producción de salsas para la atención según demanda proyectada.
- Realizar correcta rotulación de productos en el área
- Aplicar procedimiento de cadena de fríos (congelado y descongelado)




- Preparación de ebi palta para inicio de operación
- Limpieza de equipos de frío del área.
- Cumplir con todas las normas e higiene, salubridad
- Realizar otras funciones que le sean asignadas por el superior inmediato dentro del ámbito de sus responsabilidades.

BENEFICIOS:

- Ingreso a planilla
- Alimentación cubierta al 100%.
- Amplias posibilidades de desarrollo.
- Agradable ambiente laboral.

Si sientes que este es tu lugar, ¡postula ahora y únete a nuestro equipo de ISUSHI !

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: S/.1,600.00 - S/.1,700.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Itamae Roleador para restaurante en Lince - ISUSHI (Perú)
🏢 Isushi
📍 Perú