Bartender — Salón VIP Aeropuerto Internacional Jorge Chávez Ambaar Lounge · Callao, Perú · Tiempo completo · Horario rotativo

En Ambaar Lounge operamos el nuevo salón VIP del Aeropuerto Internacional Jorge Chávez y buscamos un/a Bartender con sólido conocimiento en mixología, pasión por el servicio y orientación a la excelencia.

Funciones principales

- Preparar y servir bebidas, cócteles y creaciones de autor garantizando calidad y presentación impecable.
- Desarrollar y actualizar el menú de cócteles estacionalmente, incorporando recetas innovadoras alineadas a las tendencias del sector.
- Brindar un servicio eficiente, personalizado y de alto estándar a los pasajeros del lounge.
- Controlar el inventario de bebidas y suministros, realizando pedidos oportunos para mantener el stock optimizado.
- Mantener el área de bar limpia, ordenada y en cumplimiento de las normas de higiene vigentes.

Requisitos

- Formación técnica o universitaria en Bartender, Gastronomía, Hotelería o afines.




- Mínimo 1 año de experiencia como bartender (experiencia en hotelería, bares o restaurantes de alta categoría es un plus).
- Inglés Intermedio
- Sólido conocimiento de mixología y tendencias actuales en coctelería.
- Inglés avanzado (indispensable por el perfil del pasajero internacional).
- Disponibilidad para trabajar en el Callao en turnos rotativos.

Beneficios

- Ingreso a planilla desde el primer día de trabajo.
- Remuneración acorde al mercado.
- Bono de movilidad y alimentación.
- Pagos mensuales · EPS 30%.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente

Sueldo: S/.2,200.00 - S/.2,500.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Describir Experiencia Laboral
- Nivel de Inglés
- Distrito de Residencia
- ¿Disponibilidad de laborar en horarios rotativos?
- Expectativa Salarial
- ¿Último grado de instrucción?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Bartender / Inglés Intermedio (conversacional)/ Salón VIP (aeropuerto) / Callao
🏢 Ambar del Perú
📍 Perú