Lavado de vajilla, responsable de lavar platos, vasos, cubiertos y otros utensilios de cocina de manera efectiva y rápida, utilizar equipos de lavado y desinfectantes adecuados para garantizar la higiene. Organización y almacenamiento, clasificar y organizar la vajilla limpia para facilitar su acceso por parte del personal de cocina y del servicio. Mantenimiento de utensilios de cocina y reposición de suministros.

- Coordinación con el personal de cocina: colaborar con el personal de cocina para asegurar una fluidez en el flujo de trabajo y comunicar de manera efectiva sobre las necesidades de vajilla limpia.
- Manejo de equipo de limpieza: operar de manera segura y productivo los equipos de lavado, como lavavajillas industriales.
- Inspección de vajilla:



Inspeccionar la vajilla y utensilios para asegurarse de que estén limpios y en condiciones adecuadas para su uso y reportar cualquier daño o necesidad de reparación.
- Eficiencia en el trabajo: Coordinar con el personal de cocina para optimizar la velocidad y eficiencia del servicio.
- Higiene y salud: Seguir estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria. Utilizar equipo de protección personal, como guantes, para garantizar la seguridad y la limpieza.

Sueldo: Hasta S/.1,400.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Vajillero (Perú)
🏢 J&J Catering
📍 Perú