Somos Ká Coffee, una cafetería de especialidad en Magdalena del Mar. Actualmente estamos en busca de un cociner@.

Requisitos:

- Estudios universitarios/técnicos de gastronomía o afines.

- Experiencia mínima de 1 año en cocina (caliente)

- Liderazgo

Las funciones son:

- Preparación de los platos en nuestra carta (sánguches, waffles, pastas, ensaladas, tostones, brunch, desayunos).

- Hacer producción para los platos.

- Organizar inventario y rotación de insumos preservando su calidad.

- Asegurar que se sigan las buenas prácticas de cocina.

- Hacer limpieza del área de trabajo. Es crucial mantener la limpieza.

Nuestra cocina es reducida en espacio, por lo que una organización es importante. Es crucial tener iniciativa y mucha disposición para desempeñarse en el rol. Nuestra especialidad es enfocada a Sánguches. Siempre estamos buscando maneras de innovar, por lo que la adaptabilidad es apreciada.

Horario: L-D 1° Turno 07:30am - 03:30pm y 2° Turno 3:00pm-11:00pm . El descanso es un día entre L-J

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: S/.1,400.00 - S/.1,600.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero (Lima)
🏢 Ká Coffee
📍 Lima