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En La Delicia estamos en búsqueda de personal comprometido y responsable para la siguiente posición: Cocinero

Responsabilidades:

- Planificar, preparar y cocinar los alimentos según el menú programado previamente, garantizando la calidad, sabor y presentación de los platos acorde a los estándares del comedor escolar.
- Elaborar la lista de pedidos de insumos según el menú establecido y considerando el stock disponible en almacén, asegurando un uso eficiente de los recursos.
- Supervisar las condiciones higiénicas y de seguridad en la cocina, cumpliendo con las normativas sanitarias vigentes.
- Coordinar con el equipo de cocina para asegurar una operación eficiente y fluida en la preparación y servicio de alimentos.
- Gestionar el almacenamiento adecuado de los insumos y verificar su frescura.
- Mantener en buen estado el equipo de cocina y reportar cualquier falla o necesidad de mantenimiento.

Requisitos:





- Experiencia previa mínima de 1-2 años en cocina, preferentemente en clubes y lugares recreacionales
- Conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura de Alimentos.
- Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión en momentos de alta demanda.
- Actitud proactiva, responsable y organizada.
- Disponibilidad de trabajar en el distrito de Surco.

Beneficios:

- Ingreso a planilla desde el primer día con los incentivos de ley del régimen MYPE (Seguro SCTR y período laboral alineado con el año escolar, con vacaciones de enero a febrero).
- Brindamos desayuno y almuerzo completo.
- Salario acorde a la experiencia.
- Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral.

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Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,800.00 - S/.2,200.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero - Club El Bosque (Perú)
🏢 La Delicia Inversiones y Servicios
📍 Perú