En Franklin Restaurante buscamos Ayudante de Cocina con experiencia comprobable en plancha y cocina caliente, acostumbrado(a) a trabajar con altos volúmenes y tiempos de servicio exigentes.

Requisitos indispensables:

- Experiencia previa en plancha y calientes (proteínas, salteados, control de puntos de cocción).
- Manejo de plancha, sartenes y equipos de cocina caliente.
- Rapidez, orden y capacidad para trabajar bajo presión.
- Trabajo en equipo y buena comunicación.
- Vivir cerca o contar con movilidad cercana al restaurante, debido a horarios rotativos.
- Disponibilidad para horario rotativo, fines de semana y feriados.

Funciones principales:

- Preparación y despacho de platos calientes según estándares.
- Control de tiempos y temperaturas.
- Orden y limpieza del área de trabajo.
- Cumplimiento de normas de higiene y seguridad.





Ofrecemos:

- Sueldo acorde al mercado.
- Ingreso a planilla y beneficios al 100%.
- Estabilidad laboral.
- Buen ambiente de trabajo.
- Oportunidades reales de crecimiento y capacitación.

Si tienes experiencia real en cocina caliente y buscas estabilidad en un restaurante reconocido, postula y sé parte del equipo Franklin.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente

Sueldo: S/.1,600.00 - S/.1,800.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Puedes laborar en horario rotativo
- Cuales son tus pretensiones salariales

Experiencia:

- 2años: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante de cocina (Lima)
🏢 FRANKLIN RESTAURANTE
📍 Lima