Convocatoria Laboral – Mesera

¡Únete al equipo de CRU!

En CRU buscamos un Mesera con energía, excelente trato al cliente y capacidad de realizar múltiples tareas. No solo serás el rostro de nuestro servicio en salón, sino un apoyo estratégico en caja y barra para asegurar que la operación sea fluida durante el turno de almuerzo.

I. Funciones y Responsabilidades

Tu misión es garantizar una experiencia excepcional para el cliente, gestionando desde el pedido hasta el cobro final.

· Servicio al Cliente y Venta Sugestiva: Atender las mesas con rapidez, recomendando platos del día, entradas como leches de tigre o maridajes con bebidas de barra (chilcanos, cervezas) para maximizar la venta.

· Gestión de Tiempos: Coordinar con la cocina que el "pase" de los platos sea inmediato; un ceviche no puede esperar en barra porque pierde su frescura y textura.

· Operación de Caja: Realizar cobros en efectivo y tarjetas (sistemas POS).

· Montaje y Limpieza: Responsable del checklist de limpieza del salón, montaje de mesas y mantenimiento del orden en las estaciones de trabajo antes y después del servicio.

· Resolución de Conflictos: Manejar quejas o inconvenientes de manera empática y proactiva para fidelizar al comensal.



(El día que descansa el supervisor)

II. Requerimientos del Puesto

· Experiencia: Mínimo 1 año en atención al cliente, preferiblemente en cevicherías, restobares o locales de alto tráfico.

· Conocimientos Técnicos Indispensables:

- Manejo de Sistemas POS y control de caja.

- Conocimiento sobre la carta marina (diferencias entre pescados, niveles de picante, etc.).

· Horario Fijo: Lunes a Domingo (con un día de descanso) de 10:00 a.m. a 8:00 p.m.

· Competencias: Sentido de urgencia, comunicación asertiva, carisma y capacidad para trabajar bajo presión.

III. Ventajas de Trabajar con Nosotros

· Remuneración: S/ 1,250.00 mensuales.

· Contratación: Ingreso a Planilla MYPE con beneficios de ley desde el primer día.

· Pagos Puntuales: Garantía de pago quincenales sin retrasos.

· Alimentación: Almuerzo de personal cubierto al 100%.

· Ambiente Laboral: Trabajo en un entorno dinámico y líder en gastronomía marina.

Proceso de Postulación

Envía tu CV actualizado al correo [email protected] con el asunto: Mesera - Atrio Restobar.

Sueldo: S/.1,250.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Mesera (CRU) (Lima)
🏢 FSC SERVICIOS
📍 Lima