¡Crecemos en Cusco y el equipo más dulce busca nuevos talentos!

Buscamos una persona proactiva, ordenada y con gran disposición para aprender, que brinde soporte operativo clave en nuestra área de producción.

Funciones Principales:

- Mise en place: Pesar, medir y organizar los insumos según las recetas del Chef Pastelero.
- Apoyo en masas: Colaborar en el amasado, boleado y moldeado de panes y piezas de pastelería.
- Habilitación de bases: Preparar cremas, rellenos, almíbares y coberturas básicas.
- Decoración: Apoyar en el acabado visual de tortas, pasteles y postres vitrina.
- Control de horneado: Vigilar los tiempos y temperaturas de cocción bajo supervisión.
- Limpieza y orden: Mantener las herramientas, bandejas, mesones y utensilios impecables.
- Rotación de stock: Verificar el estado de los insumos (sistema FIFO/PEPS) y alertar faltantes.

Si buscas un lugar donde tu talento se valore y cada día sea una oportunidad de aprendizaje, esta es tu señal!

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: A partir de S/.1,300.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 PASTELEROS Y PANADEROS - AYUDANTES (Perú)
🏢 Cafetería - La Valeriana Bake Shop
📍 Perú