DESCRIPCIóN

Importante empresa del sector Retail, se encuentra en la búsqueda de un Gerente de Operaciones que pueda desarrollar las siguientes funciones:

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Ejecutar el plan de trabajo estratégico de los restaurantes, asegurando el cumplimiento de las metas operativas y financieras de la operación.
- Liderar y gestionar equipos de trabajo, asegurando un clima orientado al logro de objetivos y la excelencia operativa.
- Monitorear indicadores de gestión (ventas, costos, productividad, satisfacción del cliente) y ejecutar planes de mejora.
- Coordinar el abastecimiento eficiente de productos en colaboración con logística, compras y proveedores.
- Revisar el P&L; de las tiendas y hacer seguimiento de los resultados a través de reportes y análisis
- Optimizar los costos operativos y asegurar la rentabilidad de las operaciones.
- Presentar reportes de gestión y resultados a la gerencia general para la toma de decisiones estratégicas.

REQUISITOS

- Cualificado en las carreras de Administración, Ingeniería Industrial o afines.
- Mínimo 8 años de experiencia en posiciones similares
- Inglés Fluido
- Disponibilidad para trabajar de manera presencial en el Callao

📌 Gerente de Operaciones (Perú)
🏢 KSR-Global
📍 Perú