Funciones principales

- Elaborar los platos del menú diario, desayunos, almuerzos y opciones de cafetería.
- Realizar el mise en place antes de cada turno.
- Garantizar la correcta cocción, sabor y presentación de los alimentos.
- Mantener la limpieza y el orden en su estación de trabajo.
- Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos (BPM).
- Controlar los insumos y reportar necesidades de abastecimiento.
- Colaborar con el equipo de cocina, barra y servicio para un flujo productivo.

Requisitos del puesto

- Experiencia mínima de 1 año en puestos similares (cafetería o restaurante).
- Conocimientos en manipulación de alimentos y buenas prácticas de cocina.
- Disponibilidad para trabajar fines de semana y feriados.
- Puntualidad, responsabilidad y capacidad para trabajar en equipo.

Ofrecemos:

- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
- Alimentación durante el turno.
- Buen ambiente laboral y oportunidades de crecimiento.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,500.00 - S/.1,800.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero (Perú)
🏢 La Esquina Modonese
📍 Perú