Descripción Oferta

Gestionar recepción, calidad, maduración y despacho de perecibles, asegurando inocuidad, cadena de frío y abastecimiento a tiendas.

Recepcionar productos directamente de productores y verificar cantidades y condiciones.
Realizar validación técnica de calidad en frutas y verduras.
Supervisar almacenamiento, rotación y conservación (cadena de frío).
Gestionar cámaras de maduración (plátano, palta y mango).
Controlar procesos de selección, preparación y despacho de productos.
Administrar el terminal pesquero (recepción, manipulación y despacho de pescado fresco).
Asegurar cumplimiento de normas de calidad e inocuidad alimentaria.
Controlar inventarios, mermas y trazabilidad de productos.
Liderar, coordinar y supervisar al equipo de trabajo.
Optimizar procesos operativos y logísticos del almacén.
Coordinar con proveedores, calidad y áreas comerciales.
Elaborar reportes de gestión y desempeño operativo.

Requisitos Candidato/a

- Experiencia mínima de 3 a 5 años en operaciones logísticas.
- Formación técnica o universitaria industrial, ingeniería o afines
- Experiencia en plantas de alimentos (Indispensable)
- Experiencia liderando equipos y manejando indicadores
- Disponibilidad para laborar 100% presencial en Huachipa (Lunes a Sábados)

Proceso de Selección





El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación.

Para postular solo necesitas:
1. Postular a la oferta
2. Revisar tu email
3. Ingresar a Aira y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas

Luego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por email (a través de Aira) para seguir a la etapa presencial.

Sobre Nosotros

Somos más de 88 mil personas que cada día trabajamos por el firme Propósito - Simplificar y Disfrutar más la Vida. Estamos presentes en 9 países y compuestos por cinco grandes marcas posicionadas de diversas industrias: Falabella Retail, Sodimac, Banco Falabella, Tottus y Mallplaza. Cada una de éstas nos hace ser quienes somos, y es entre todos, como Un Solo Equipo, que buscamos diariamente reinventarnos y superar las experiencias de nuestros clientes.

Un Equipo lleno de sueños que hace que las cosas pasen. nos atrevemos a emprender e innovar, a tomar riesgos y a generar oportunidades que nos permitan estar siempre a la vanguardia lo que nos lleva a reinventarnos para entregar la mejor experiencia de compra en cualquier punto de encuentro con nosotros.

📌 Supervisor de Almacén Frutas, Verduras y Pescado (Perú)
🏢 Tottus Perú
📍 Perú