TITULO DEL PUESTO: Prácticante de administración

Turno

Mañana o Tarde según programación

OBJETIVO DEL PUESTO

Garantizar la continuidad y calidad de la operación durante su turno, apoyando activamente al Encargado de Tienda, supervisando el desempeño de los Baristas y asumiendo el mando completo de la tienda en ausencia del Encargado, con capacidad de operar en barra cuando la demanda lo requiera.

REQUISITOS DEL PUESTO

Estudios

Técnico o universitario en Gastronomía, administración, turismo o afines (deseable).

Experiencia

Mínimo 4 meses en puestos administrativos

Habilidades Generales

- Liderazgo operativo en turno
- Puntualidad y disciplina
- Capacidad de tomar decisiones bajo presión
- Comunicación clara con el equipo y con clientes
- Actitud de servicio genuina
- Honestidad





RESPONSABILIDADES Y FUNCIONES

* Continuidad operativa del turno

* Operación activa en barra

* Supervisión y verificación de equipos

* Desempeño del equipo en el turno

* Control de caja y orden administrativo del turno

* Recepción de mercadería (en ausencia del Encargado)

9. COMPETENCIAS DEL PUESTO

* El cliente es la prioridad

* Asume el mando con seguridad

* Opera y supervisa a la vez

* Trabaja bien con los demás

* Cuida la calidad y el orden

* Se desarrolla constantemente

Sueldo: A partir de S/.1,400.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Practicante Administrativo (Perú)
🏢 Estar Cajué
📍 Perú