PRINCIPALES FUNCIONES:

· Supervisar que se cumpla las BPM, POES y el uso de Epp.

· Toma de muestra del producto en cajas (producto terminado).

· Verificar que el personal trabaje según la orden de producción de cada cliente.

· Revisión de la materia prima antes de la descarga (ver humedad del producto y calidad cuando se requiera)

· Hacer el muestreo de materia prima que ingrese a planta

· Revisar que el personal trabaje según la orden de producción, y realizar el seguimiento.

· Realizar el reporte del proceso del día anterior.

_ Verificar que todas las áreas se encuentren ordenadas y cumplan con las normas.

_ Garantizar los estándares de calidad.

_ Reportar al jefe de planta todo lo relacionado a procesos.

_ Enviar el reporte de procesos.





_ Verificar al inicio y durante el proceso que el personal utilice los implementos de trabajo, así como los EPP correspondientes.

_ Responsable del llenado de los formatos HACCP, BPM.

_ Cumplir con las normas y reglamento de la empresa.

_ Otras funciones adherentes al cargo.

REQUISITOS:

_ Profesional Titulado o Bachiller egresado de ingeniería en Industrias Alimentarias o carreras afines.

_ Experiencia mínima de 1 años en procesos de Ajos.

_ Conocimiento en POES, BPM, HACCP.

_ Residir en Supe o zonas aledañas.

INCENTIVOS:

_ Salario acorde al mercado

_ Ingreso a planilla desde el primer día

_ Alimentación

Sueldo: S/.8.45 - S/.3,590.40 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 ASISTENTE DE ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD-SUPE PUERTO (Perú)
🏢 AGROINDUSTRIAL E&C
📍 Perú