* Preparar ingredientes (mise en place) para la producción diaria.

* Elaborar productos de panadería y bollería (panes, croissants, galletas, brioche, entre otros).

* Preparar y sacar los platos de la carta siguiendo las recetas y estándares del establecimiento.

* Apoyar en la cocción, horneado, emplatado y despacho de pedidos.

* Mantener el orden, limpieza e higiene del área de trabajo.

* Controlar la calidad de los productos y el correcto almacenamiento de insumos.

* Trabajar en equipo para cumplir con la producción y atención del servicio.

Requisitos:

* Experiencia mínima de 1 año en cocina, panadería y/o bollería.

* Conocimiento en preparación de platos de carta.

* Responsable, puntual, proactivo y con capacidad para trabajar bajo presión.

Remuneración:

* Sueldo desde S/ 1,400, de acuerdo con la experiencia y desempeño.

Sueldo: S/.1,400.00 - S/.1,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 AYUDANTE DE COCINA (Perú)
🏢 Reserva Cafe de Especialidad
📍 Perú