AYUDANTE DE COCINA

CORPORACIÓN PORTO S.A.C. se encuentra en la búsqueda de un(a) Ayudante de Cocina responsable, proactivo(a) y con deseos de aprender, para formar parte de nuestro equipo de trabajo.

- bjetivo del puesto

Garantizar una atención productivo y de calidad al cliente, supervisando las operaciones del salón, coordinando al personal de servicio y asegurando el cumplimiento de los estándares de atención, limpieza y presentación del establecimiento.

Funciones principales

- Supervisar el correcto funcionamiento del área de atención al cliente.
- Coordinar y distribuir las funciones del personal de servicio.
- Recibir y dar la bienvenida a los clientes.
- Resolver reclamos e incidencias de manera oportuna.
- Verificar la correcta presentación de los platos antes de ser entregados.
- Supervisar el cumplimiento de los protocolos de atención.
- Coordinar con cocina y caja para garantizar un servicio fluido.
- Verificar el orden y limpieza del salón.
- Apoyar en la apertura y cierre del establecimiento.




- Supervisar el cumplimiento de horarios del personal.
- Elaborar reportes de incidencias cuando corresponda.

Requisitos

- Experiencia mínima de 1 año como encargado de servicio, jefe de salón o supervisor de atención en restaurantes, cafeterías o cevicherías.
- Conocimiento en atención al cliente y manejo de personal.
- Manejo de situaciones de presión.
- Disponibilidad para laborar en horarios rotativos, fines de semana y feriados.

Se valorará

- Experiencia en restaurantes de comida criolla, marina o cevichería.
- Conocimiento en manejo de POS y sistemas de ventas.
- Manejo de indicadores de servicio y satisfacción del cliente.

Lugar de trabajo: San Juan de Lurigancho.

Interesados enviar su CV al WhatsApp: 934933456

Sueldo: S/.1,130.00 - S/.1,300.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 ENCARGADO(A) DE SERVICIO (Perú)
🏢 CORPORACIÓN PORTO
📍 Perú