Te estamos buscando!

Descripción del puesto:

SM Hotel & Business – Av. Universitaria 848, San Miguel

Los interesados pueden enviar su CV al número: 933 544 775

Nos encontramos en la búsqueda de un/a cocinero/a para integrarse a nuestro equipo.

Sobre el puesto:
En Masana, un reconocido lounge bar ubicado dentro del hotel SM & Business en San Miguel, buscamos un/a cocinero/a con experiencia y pasión por la gastronomía. Si te gusta trabajar en un ambiente dinámico y cuidas los detalles en cada preparación, esta oportunidad es para ti.

Funciones principales:

- Preparar y cocinar alimentos siguiendo recetas y estándares del restaurante.
- Mantener el área de trabajo limpia y ordenada.
- Asegurar la calidad y presentación de los platos antes de servirlos.
- Colaborar con el equipo de cocina para brindar un servicio eficiente.
- Gestionar adecuadamente los insumos para minimizar desperdicios.
- Apoyar en la mise en place diaria.
- Cuidar y limpiar equipos y utensilios de cocina.
- Brindar apoyo en eventos o servicios especiales.
- Cumplir con normas de higiene,



seguridad alimentaria y BPM.
- Realizar otras tareas asignadas por el jefe inmediato.

Requisitos:

- Experiencia previa como cocinero/a, de preferencia en comida criolla o desayunos.
- Conocimiento en técnicas culinarias y manejo de equipos de cocina.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos dinámicos.
- Habilidad para seguir recetas e instrucciones con precisión.
- Actitud proactiva y buena disposición para el trabajo en equipo.
- Disponibilidad para horarios rotativos, incluyendo fines de semana y feriados.
- Estudios en gastronomía (deseable, no indispensable).

Beneficios:

- Pago puntual
- Buen ambiente laboral
- Oportunidades de desarrollo profesional
- Un día de descanso semanal

Modalidad: Trabajo presencial, tiempo completo y permanente.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo, Permanente, Temporal, Prácticas

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 COCINERO URGENTE (Perú)
🏢 SM Hotel & Business
📍 Perú