- Experiencia previa como cocinero (indispensable).
- Conocimiento de técnicas culinarias y manejo de distintos métodos de cocción.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Orden, limpieza y compromiso con la calidad de los alimentos.
Funciones principales:
- Preparar y elaborar los platos según las recetas y estándares establecidos.
- Supervisar la correcta pre-elaboración de insumos y mise en place.
- Garantizar la calidad, presentación y sabor de los alimentos.
- Mantener el orden y limpieza de la cocina y áreas de trabajo.
- Controlar el uso adecuado de insumos y equipos de cocina.
- Apoyar en el control de inventarios y rotación de productos.
Beneficios:
- Sueldo S/. 1,800 – S/. 2,000 según experiencia.
- Planilla desde el primer día.
- Capacitación continua y oportunidades de crecimiento.
- Ambiente profesional y organizado
Horario: 8 horas diarias, 1 día de descanso a la semana.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: S/.1,800.00 - S/.2,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 COCINERO (Lima)
🏢 Cafetería Clamore - Jesus María
📍 Lima
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