Empresa Pesquera se encuentra en la búsqueda de un/a OPERADOR DE SECADO que cumpla con el siguiente perfil:

Requisitos:

- Técnico en Mecánica, Mantenimiento o afines.
- Operación de Secado.
- Experiencia mínima de 06 meses en empresas del sector pesca.

Funciones:

- Regular y supervisar los sistemas de secado (como secador Rotadisk). Controlar variables principal como la presión de vapor, el caudal de alimentación (Keke Integral) y la temperatura de los equipos.
- Realizar inspecciones visuales y tomar muestras constantes para asegurar que la humedad del producto de salida se encuentre en los estándares óptimos de la planta.
- Ejecutar labores de limpieza y mantenimiento básico en los equipos de secado para prevenir atoros,



acumulaciones de material quemado y asegurar el correcto funcionamiento mecánico.
- Conocimiento en sistema de gestión de Inocuidad (HACCP, Buenas Prácticas de Manufactura y POES) y las normas de seguridad industrial, especialmente al manipular altas temperaturas y equipos pesados.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Pregunta(s) de postulación:

- Indica tu pretensión salarial
- Indicar tu lugar de residencia
- ¿Cuentas con disponibilidad inmediata?

Experiencia:

- el cargo: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 OPERADOR DE SECADO (Sector pesquero) (Perú)
🏢 PESQUERA
📍 Perú