Objetivo del puesto

Evaluar, validar y desarrollar aplicaciones de nuevas tecnologías y equipos incorporados al portafolio GC Corp, asegurando desempeño, confiabilidad, adaptación al mercado peruano y soporte técnico–comercial para el lanzamiento de nuevas líneas.

Funciones:

FUNCIONES ADMINISTRATIVAS: 20 %

· Elaboración de protocolos, reportes y fichas comparativas.

· Gestión de biblioteca técnica y documentación de homologación.

FUNCIONES EN CAMPO: 50%

· Evaluación técnica de nuevos equipos (montaje, puesta en marcha, validación de desempeño).

· Pruebas operativas: capacidad, consumo energético, robustez, recuperación térmica, facilidad de mantenimiento.

· Homologación de equipos para Perú (certificaciones, seguridad, materiales, especificaciones de uso).

· Desarrollo de aplicaciones junto a chefs, baristas y técnicos.

FUNCIONES COMPLEMENTARIOS: 30%

· Soporte comercial en lanzamientos, demostraciones y capacitaciones.

· Entrenamiento a servicio técnico, ventas y clientes.

· Benchmark de marcas y análisis de fallas pre-lanzamiento.

Educación:

- Ingeniería Mecánica, Electrónica, Mecatrónica, Electromecánica, Refrigeración o Gastronomía Técnica.




- 3 a 5 años en equipos foodservice, refrigeración, cocción, automatización o proyectos similares.
- Conocimiento de certificaciones ISO 9001 y Ley 29783.
- Deseable experiencia en foodservice.

Habilidades:

- Técnicas: electricidad, gas, refrigeración, lectura de planos, SAP, Office, CAD básico.
- Idiomas: inglés técnico básico (deseable).
- Competencias: comunicación, negociación, coordinación con clientes, liderazgo, manejo de personal, innovación, proactividad y creatividad
- Orientación a la productividad y capacidad para trabajar bajo presión.

Beneficios:

- Pagos los 15 y 30 de cada mes

-Bono de cumpleaños

- Incentivos sociales al 100%

- Linea de carrera

- Buen clima laboral

Horario:

Lunes a viernes de 9:00 am a 6:00 pm

Sábados: 9:00 am a 12:00 m

Competencias

- Organización y atención al detalle.
- Comunicación efectiva y trato empático.
- Proactividad y capacidad de trabajo en equipo.
- Discreción y manejo responsable de información confidencial.

Sueldo: S/.4,000.00 - S/.5,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Especialista de ingeniería de Producto (Perú)
🏢 MANTENIMIENTO INDUSTRIAL Y COMERCIAL
📍 Perú