Industria Alimentaria DJulia S.A.C. es una empresa peruana dedicada a la elaboración y comercialización de productos de panadería, pastelería y bollería, comprometida con ofrecer alimentos de alta calidad que satisfagan las necesidades de nuestros clientes.

Requisitos:

- Experiencia mínima de 2 años como maestro en bollería fina.
- Conocimiento en elaboración de croissants, daneses, brioche, hojaldres, panetones y otras especialidades.
- Dominio de técnicas de laminado, fermentación y horneado.
- Manejo de recetas estandarizadas y control de calidad.
- Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con los tiempos de producción.
- Responsable, organizado y con compromiso laboral.
- Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.

Funciones:

- Elaborar productos de bollería fina cumpliendo los estándares de calidad.




- Supervisar los procesos de producción y horneado.
- Controlar el uso adecuado de insumos y materias primas.
- Mantener el orden, limpieza e higiene del área de trabajo.
- Proponer nuevas recetas e innovaciones para la línea de productos.
- Cumplir con las normas de inocuidad alimentaria y seguridad.

Ofrecemos:

- Ingreso a planilla desde el primer día.
- Sueldo acorde al mercado y según experiencia.
- Beneficios de ley.
- Buen ambiente laboral.
- Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional.
- Estabilidad laboral.

INTERESADOS ENVIAR CV AL 989022194

Sueldo: S/.1,500.00 - S/.2,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Maestro en Bollería Fina (Perú)
🏢 D' Julia
📍 Perú