Cocinero(a) – Cocina Regional

Nos encontramos en la búsqueda de un(a) Cocinero(a) con experiencia en cocina regional para incorporarse a nuestro equipo de trabajo. Buscamos una persona responsable, proactiva y comprometida con la calidad y el buen funcionamiento de la cocina.

Funciones

- Garantizar el correcto funcionamiento de la cocina bajo la supervisión del Jefe de Cocina.
- Preparar los platos de la partida asignada, asegurando calidad, sabor y buena presentación.
- Participar en la conservación y almacenamiento adecuado de insumos y mercadería.
- Apoyar en la gestión de pedidos y control de stock de materias primas.
- Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo.
- Cumplir con los estándares de higiene y manipulación de alimentos.

Requisitos

- Experiencia mínima de 3 años en cocina,



especialmente en cocina regional/CRIOLLA
- Conocimiento de técnicas culinarias y preparación de platos tradicionales.
- Capacidad para trabajar de manera autónoma y en equipo.
- Buen manejo del tiempo y trabajo bajo presión.
- Disponibilidad inmediata.
- Residir en zonas aledañas a Carapongo.

Ofrecemos

- Sueldo: S/ 2,000 a S/ 2,300, según experiencia.
- Ingreso a planilla MYPE.
- Horario de trabajo: Lunes a DOMINGO (1 DÍA DE DESCANSO) de 9:00 a.m. a 6:00 p.m.
- Buen ambiente laboral y estabilidad.

Sueldo: S/.2,000.00 - S/.2,300.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 COCINERO/CARAPONGO (Perú)
🏢 Inversiones S Márquez
📍 Perú