Requisitos:

- Experiencia de 1 año como asistente de turno en restaurantes de comida rápida o tiendas retail. Carrera técnica o universitaria de Administración, Hotelería y turismo y/o afines.
- Vivir en zonas aledañas a los distritos Puebo libre, Miraflores, Surco o San Borja.
- Deseable manejo de Excel a nivel básico / intermedio.
- Contar con carné manipulador de alimentos y DNI/CE. vigentes.

Funciones:

- Coordinar la operatividad diaria del local de manera productivo para asegurar que todas las actividades se realicen según los estándares de la empresa.
- Verificar las operaciones de caja y realizar los depósitos correspondientes de manera precisa, garantizando la correcta gestión de los ingresos del local.
- Recibir y controlar los ingresos de mercancías con precisión, manteniendo registros actualizados en el sistema de inventario.
- Responsable del control y supervisión de la mercancía del local. En caso de auditorías, cualquier diferencia en los productos no justificados será su responsabilidad y los faltantes serán descontados.
- Supervisar la limpieza y el estado físico del local y equipo de forma constante, asegurando un entorno seguro y agradable para el personal y los clientes.
- Gestionar y controlar los inventarios de productos perecederos y no perecederos de manera eficiente , garantizando disponibilidad y buen estado de los productos.
- Realizar los pedidos de mercancía al Centro de Producción oportunamente, asegurando que los insumos lleguen en un tiempo para mantener la operatividad del local.
- Programar, gestionar y supervisar los horarios del personal de manera organizada, garantizando la cobertura adecuada de todas las áreas del local.
- Velar por el cumplimiento de los acuerdos del equipo y las normativas internas con diligencia,



asegurando el respeto y la adherencia a las políticas de la empresa.
- Establecer y monitorear parámetros para el cumplimiento de metas de ventas, calidad y servicio de forma estratégica, asegurando que se alcancen o superen los objetivos.
- Impulsar el desarrollo de liderazgos dentro del equipo de forma proactiva, promoviendo la colaboración y el compromiso de los empleados.
- Gestionar los reclamos de los clientes de manera asertiva, resolviendo problemas para garantizar una experiencia de servicio de alta calidad.
- Realizar procesos de selección de personal de manera ágil y efectiva, evaluando a los candidatos y brindándoles retroalimentación adecuada.
- Coordinar el entrenamiento del personal de manera estructurada, asegurando la correcta formación del equipo y gestionando los recursos necesarios para su desarrollo.
- Facilitar la realización de auditorías de manera transparente y colaborar con el departamento de auditoría para garantizar el cumplimiento de las políticas y normativas, supervisando el control de inventarios y responsabilizándose por cualquier diferencia no justificada.
- Facilitar las actividades relacionadas con la experiencia del cliente, asegurando que cada interacción ofrezca un servicio de excelencia.
- Responder y facilitar las solicitudes de los departamentos de apoyo, como auditoría, calidad, experiencia del cliente, administración etc., asegurando una correcta gestión de las comunicaciones y requerimientos.

Beneficios:

- Contratato R.H.
- Alimentación cubierta (1 al día) de acuerdo a turno.
- Descuento con la misma marca (50%).
- Línea de carrera.
- Capacitaciones y Desarrollo Profesional: Flexibilidad para ajustar horarios en casos específicos y anticipadas.
- Reconocimiento y Premios Internos:Programas de reconocimiento.

Sueldo Bruto Mensual : S/ 1300.

Sueldo: Hasta S/.1,300.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor de turno (Perú)
🏢 OCASIVEN
📍 Perú