Ayudante de cocina

RESTAURANTE LA CHAVEZ - Miraflores, Lima

Descripción de la oferta

Contrato por Inicio o Incremento de Actividad Tiempo completo

Realizar el mise en place y preparación de ingredientes antes del servicio.

Garantizar la calidad, presentación y sabor de cada plato servido.

Mantener limpia y ordenada la estación de trabajo durante toda la jornada.

Cumplir con las normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos.

Controlar el correcto almacenamiento y conservación de los insumos.

Trabajar en coordinación con el equipo de cocina para asegurar un servicio productivo.

Apoyar en el control de inventario y comunicar necesidades de reposición de productos.

Adaptarse a cambios en el menú y requerimientos especiales de los clientes.

Seguir las indicaciones del jefe de cocina y contribuir a la mejora continua del área.

Requerimientos

Educación mínima: Técnico

2 años de experiencia

Conocimientos: Gestión de equipos, Gestión del cambio, Calidad, Organización, Presentacion, Artes culinarias

Sueldo: S/.1,400.00 - S/.1,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante de cocina (Perú)
🏢 RESTAURANTE LA CHAVEZ
📍 Perú