Sé parte del primer listening bar del Perú. Un espacio donde la música, la coctelería de autor y la gastronomía se fusionan en una experiencia sensorial única. Ubicado en Barranco. Hi-Fi. Un concepto único. Si buscas un proyecto que te haga crecer, este es tu lugar.
Funciones
- Mise en place diario según indicaciones del Jefe de Cocina
- Producción de piqueos y snacks conforme a ficha técnica
- Pedidos a almacén mediante formatos internos (INFOREST)
- Control y conservación de insumos según BPM/HACCP
- Mantenimiento de orden y limpieza de su estación durante y después del servicio
- Apoyo en recepción y verificación de insumos
REQUISITOS
- Mínimo 2 años de experiencia en cocina
- Conocimiento de BPM e higiene alimentaria
- Estudios en cocina (egresado o en curso)
- Manejo de formatos de pedido e inventario
- Disponibilidad para horario nocturno fijo
- Actitud de servicio y trabajo en equipo
Beneficios:
- Planilla completa desde el primer día (Régimen Mype)
- CTS, gratificaciones y todos los ventajas de ley
- Capacitación continua e innovación
- Ambiente de trabajo serio, respetuoso y con propósito
- Posibilidad de crecimiento real dentro del proyecto
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: S/.1,600.00 - S/.1,800.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero (Perú)
🏢 Jinks
📍 Perú