OPERADOR HB PERECIBLES
Principales Funciones:
Limpiar las vitrinas de exhibición de productos perecibles así como verificar la temperatura de las mismas.
Verificar el estado y fecha de los productos.
Pesar y trasladar la mercadería desde la plataforma hacia las cámaras de frio.
Verificar la lista de precios actualizados y colocarlos precios en los productos que han tenido variación.
Lavar las javas de frutas y verduras, utensilios usados, maquinas procesadoras, cámaras de frío y laboratorio de habilitado.
Realizar el horneado y enfriado del pan, para posteriormente ubicarlo en las vitrinas de exhibición.
Atender las necesidades y consultas de los clientes.

Requisitos:
Formación Académica: Secundaria completa, deseable estudios truncos, en curso o concluidos de Gastronomía o carreras afines.
Experiencia laboral: No indispensable.
Disponibilidad de tiempo: Horario rotativo.

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📌 O Perador Multifuncional Congelados Perecibles Trujillo (Perú)
🏢 Falabella
📍 Perú