Empresa Líder, en el mercado, dedicada a la producción y distribución de productos de consumo masivo en la categoría de alimentos, se encuentra en la búsqueda de los mejores talentos para cubrir la vacante: Supervisor de calidad

REQUISITOS:
Bachiller o titulado de la carrera Técnica o Universitario de Industrias alimentarias, Ingeniero Agroindustrial, Ingeniero Industrial, Ingeniero alimentario. Ingeniero Químico y /o estudios afines
Contar con experiencia mínimo 1 año en el rubro de procesos productivos, laboratorio (análisis fisicoquímicos y/o sensoriales)
Conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)- Principios Generales de Higiene
Conocimiento de Sistema HACCP
Conocimiento de inglés y/o otros idiomas (nivel básico como mínimo).
Conocimiento de Office: Excel, Word, Power Point, etc. (nivel básico como mínimo)

FUNCIONES:
Monitorear y verificar el proceso productivo en las diferentes etapas del proceso.
Monitorear y verificar el cumplimiento del Manual de Higiene y Saneamiento, Manual BPM, Sistema HACCP
Controlar que los insumos y materiales de envase y embalaje que ingresan a planta cumplan con las especificaciones establecidas.




Realizar la trazabilidad de los insumos y materiales despachados para las diferentes líneas de producción.
Identificar y reportar desviaciones o no conformidades en los procesos de producción.
Investigar la causa raíz de las no conformidades y proponer soluciones correctivas y preventivas.
Llenar correctamente los registros de controles en línea.
Monitorear y verificar la higiene del personal, las buenas prácticas de manufactura.
Evaluar la calidad de las materias primas, insumos y materiales de envase y embalaje de acuerdo con las especificaciones.
Realizar controles según especificación, de liberación de producto terminado.
Implementar nuevos formatos y mejoras según sea el requerimiento del área de producción y/o calidad.
Monitorear la gestión de los productos que no cumplan con los estándares de calidad, asegurando su correcta segregación, manejo y disposición.
Otras funciones asignadas por su jefe inmediato.

INCENTIVOS:
Ingreso a planilla con todos los incentivos de ley.
Disponibilidad inmediata para trabajar en el distrito de Cercado de Lima,

📌 Supervisor De Calidad Empresa Industrial Lima (Perú)
🏢 P&D ANDINA ALIMENTOS
📍 Perú