Se requiere un MESERO(A) con Ingles Intermedio- Avanzado
Remuneración: básico + puntos hoteleros
Horarios: rotativos (laboran 8 horas + 45min de refrigerio)
Cubrimos con la alimentación de acuerdo al turno
Ventajas según ley
Funciones:
• Conocer el menú a la perfección.
• Acata las instrucciones de los Capitanes.
• Prepara todo el equipo necesario e indispensable para brindar un sobresaliente servicio a los clientes.
• Trabaja coordinadamente con el Gerente de Restaurante, Capitán, Supervisoras Chef, personal de cocina, cajeras de restaurante; asegurando el ritmo constante de la operación.
• Cuida de su apariencia personal: uso de uniforme, cabello, manos, uñas, etc.
• Recibe a los clientes y les indica las mesas disponibles, les entrega el menú y toma el pedido.
• Hace sugerencias a los clientes de vinos, bebidas o platos especiales,
con una actitud de servicio y un trato amable.
• Asegurar que su misan place esté siempre al día y con suficiente material (variedad de té, azúcar, carrizos, sal y pimienta)
• Utilizar siempre la bandeja para llevar la comida, bebida etc.
• Confecciona y entrega las comandas a la cocina o bar según sea el caso.
• Ingresa el pedido al sistema computarizado.
• Es responsable del cobro de la cuenta de consumo (comanda o factura).
• Retira de las mesas la loza, cristalería y cubiertos sucios, para proceder a limpiar las mismas y volver a colocar manteles, cubiertos y cristalería limpios.
• Otras funciones y responsabilidades inherentes a su posición.