Significativo Empresa del Sector de holding gastronómico con más de 26 años de trayectoria en el desarrollo de restaurantes, cafeterías y servicios de hospitalidad. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda de una Administrador de Restaurantes.
Requisitos
Egresadoa o Técnico de la carrera de Administración, Hotelería o afines.
Disponibilidad para trabajar en horario rotativo mañana, tarde y noche
2 años de experiencia en posiciones similares en el rubro de restaurantes alimentos.
Curso de Gestión de personas y o alimentos deseable
Manejo de redes sociales, campañas y herramientas digitales.
Deseable experiencia en retail, gastronomía o consumo masivo.
Tener perfil de lider, con capacidad de resolución de conflictos, orientación al cliente y buenas habilidades blandas.
Funciones principales
Coordinar las operaciones diarias y supervisar al personal para asegurar el buen funcionamiento del servicio
Resolver problemas y quejas de los clientes de manera efectiva y satisfactoria
Asegurar que se mantengan los estándares de calidad en la comida y el servicio.
Salvaguardar la seguridad de la operación,



respetando y siguiendo los protocolos establecidos por LAP
Identificar las necesidades de formación del personal y facilitar su desarrollo profesional.
Supervisar a los colaboradores y las operaciones durante el turno, monitoreando el cumplimiento de los altos estándares de calidad, políticas, procedimientos y demás disposiciones establecidas por la empresa dentro del local, con el objetivo de asegurar una operación eficiente y que el cliente tenga una experiencia gastrónomica impecable y memorable.
Qué ofrecemos
Sueldo base recargo por consumo a partir del 2do mes y bono desempeño anual.
Horario Lunes a Domingo en horario rotativo mañana, tarde y noche
Oportunidad de línea de carrera.
Descuentos corporativos.
Grato ambiente laboral.
Todos los incentivos de ley.
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