Requisitos
Bachiller en Ingeniería de Industrias Alimentarias o carreras afines.
Experiencia mínima de 2 años en posiciones similares.
Contar con licencia de conducir AI o BIIB.
Conocimientos: Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Inocuidad y seguridad alimentaria.
Gestión de servicios de alimentación.
Excel a nivel intermedio.

Funciones
Supervisar la calidad, preparación, presentación y distribución de los alimentos en comedores y campamentos, garantizando el cumplimiento de los estándares establecidos.
Verificar el cumplimiento de las normas de higiene, inocuidad y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) durante la preparación y el servicio de alimentos.
Coordinar con la empresa concesionaria la atención de incidencias y la implementación de acciones de mejora para asegurar la continuidad del servicio.




Supervisar la gestión de inventarios y el abastecimiento de insumos necesarios para la operación de los comedores.
Realizar inspecciones periódicas para verificar el cumplimiento de los estándares de calidad, limpieza e inocuidad en las operaciones del servicio de alimentación.
Evaluar la satisfacción de los usuarios e impulsar acciones de mejora continua en el servicio.
Elaborar reportes e indicadores de gestión relacionados con la operación del servicio de alimentación.

Horario

Lunes a viernes de 8:00 a.m. a 6:00 p.m.

Ventajas
Incorporación a una empresa sólida y en constante crecimiento.
Ingreso a planilla con todos los incentivos de ley.
Incentivos acorde al Régimen General.
J-18808-Ljbffr

📌 Supervisor De Servicios De Alimentación Chiclayo
🏢 Reconocida empresa
📍 Chiclayo