Acuario Hotel & Suites requiere para nuestro establecimiento de Santiago de Surco. -Cocinero - Ayudante de Cocina
FUNCIONES:
Limpieza y desinfección del área detrabajo.
Preparar platos criollos, fríos, calientes
Cumplir con las BPM.
Verifica el stockde insumos de la cocina, y elaborar requerimiento para la reposición de los mismos.
Elaborar la producción y requerimientos de la carta.
Velar por que los insumos y materiaprima sean utilizados de manera óptima.
REQUISITOS:
Estudios universitarios otécnicos de la carrera gastronomía, cocina o afines
Experiencia mínima de 2 año en elpuesto.
INCENTIVOS
Ingreso a planilla con todos los incentivos de ley. (Vacaciones,CTS, Protegido, Gratificación)
Capacitación permanente
Salario 1800 - 2200
J-18808-Ljbffr
📌 Cocinero Hotel Acuario Surco Lima (Perú)
🏢 Acuario Hotel & Suites
📍 Perú
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