Requisitos

- Bachiller o Titulado en Ingeniería Agroindustrial, Agrónoma, Industrias Alimentarias, Ingeniería Industrial, o carreras afines.
- Conocimientos de los sistemas de inocuidad; funcionamiento de procesos específicos de planta.
- Ms Office intermedio.
- Metodología de mejora continua.

Funciones

- Supervisar y coordinar la ejecución del programa de producción, asegurando el cumplimiento de los volúmenes, tiempos y estándares de calidad establecidos.
- Administrar y dirigir al personal operativo, distribuyendo los recursos de manera productivo y verificando el cumplimiento de los procedimientos de trabajo, seguridad e inocuidad.
- Monitorear el desempeño de las líneas de proceso, controlando la productividad, la eficiencia,



los rendimientos y las mermas, implementando acciones correctivas cuando sea necesario.
- Coordinar con las áreas de Materia Prima, Calidad, Frío, Mantenimiento y Logística, garantizando la continuidad de la operación y el cumplimiento del programa de empaque.
- Impulsar la mejora continua del proceso, identificando oportunidades de optimización para incrementar la productividad, reducir costos y asegurar el cumplimiento de los indicadores de gestión (KPIs).

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📌 Supervisor Senior de Proceso Industrial. Piura
🏢 El Pedregal
📍 Piura