REQUISITOS
Licenciado y colegiado en la carrera de Nutrición.
Experiencia mínima 5 años en servicios de alimentación colectiva (concesionarios) en el rubro minero o agroindustrial.
Conocimiento en el sistema HACCP.
Dominio de excel a nivel intermedio.
Conocimiento y manejo de costos.
RESPONSABILIDADES
Responsable de la programación mensual del menú.
Responsable de las atenciones y consultas nutricionales como el asesoramiento a los comensales.
Realizar charlas de 5 minutos en temas de seguridad y seguridad alimentaria.
Apoyo con la supervisión de los servicios de alimentación.
Reportar los indicadores al área responsable como el cliente.
Capacitar a la personal in situ.
Conocimiento de costos.
Revisar y firmar los IPERC continuo de todas las áreas involucradas.
Capacitar y entrenar al personal reciente en temas de seguridad, seguridad alimentaria.
Participar en el cumplimiento del IDS.
INCENTIVOS
Ingreso a planilla desde el 1er día y todos los ventajas de acuerdo a ley.
Sueldo de acuerdo al mercado laboral.
Régimen 14 X 7.
J-*-Ljbffr

📌 Nutricionista Huamachuco La Libertad
🏢 Importante empresa
📍 La Libertad