Somos Machu Picchu Foods, relevante empresa dedicada a la producción de chocolates y derivados, líder en el mercado peruano y con presencia a nivel internacional, nos encontramos actualmente en la búsqueda de un talento para cubrir el puesto de Analista de Gestión de Calidad para nuestra Planta de Callao con el siguiente perfil:

Perfil:
Bachiller de las carreras de Industrias alimentarias, Ing. Químico, Ing. Industrial o Ing. Agroindustrial.
Experiencia mínima de 2 años en Sistema de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria (Indispensable).
Experiencia deseable en conocimiento en ISO 22000 o FSSC 22000 (Indispensable).
Experiencia en empresas industriales (Deseable).
Disponibilidad para laborar en el distrito del Callao.

Funciones:
Administrar la documentación del sistema (manuales, procedimientos, instructivos, formatos, registros, otros), asegurando la actualización, vigencia, aprobación y distribución, incluyendo su gestión en la plataforma.
Elaborar el reporte de indicadores del Sistema de Gestión de Calidad de forma semanal.
Elaborar el informe de Revisión por la Dirección del Sistema de Gestión de Inocuidad.
Gestión del proceso de acciones correctivas para no conformidades, reclamos e incidentes internos.




Liderar la ejecución de los ejercicios de trazabilidad y retiro de mercado. Presentar los informes después de cada ejercicio y hacer seguimiento a los planes de acción. Trasmitir lecciones aprendidas entre áreas.
Liderar el proceso de Auditorías Internas y Externas. Miembro del Equipo de Auditores Internos.
Administrar el proceso de gestión de reclamos.
Administrar el proceso de Gestión de Cambio.
Mantener actualizado los procedimientos de Fraude Alimentario y Defensa Alimentaria, así como verificar el cumplimiento según el requerimiento de la normativa vigente. Gestionar con las áreas involucradas el cumplimiento de lo establecido en los procedimientos.
Otras funciones que le designen su jefe inmediato que estén dentro de la naturaleza de su cargo y previa inducción, capacitación y/o entrenamiento.

Condiciones laborales y Ventajas:
Ingreso a Planilla con todos los incentivos desde el primer día.
Utilidades y oportunidades de crecimiento personal y profesional.
Alimentación cubierta parcialmente por la empresa.
Participación de utilidades.
Oportunidades beneficios corporativos (campañas, descuentos, etc).
Seguridad de Vida Ley (primer dia de trabajo).

📌 Analista De Gestión De Calidad Callao
🏢 MACHU PICCHU FOODS
📍 Callao