En Grafton Perú, consultora líder en soluciones de talento y gestión de personas, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para incorporarse a un importante Restaurante en el distrito de San Isidro. Si buscas asumir nuevos desafíos y continuar desarrollando tu carrera profesional, esta oportunidad es para ti.
Principales Funciones
Recepcionar y verificar la mercadería entregada por proveedores.
Organizar el almacenamiento aplicando el método PEPS FIFO.
Controlar los niveles de stock mínimo y máximo.
Mantener el almacén limpio, ordenado y correctamente rotulado.
Registrar ingresos y salidas de productos mediante Kardex y Excel.
Ejecutar inventarios periódicos.
Verificar fechas de vencimiento y correcta rotación de productos.
Coordinar el abastecimiento de cocina y demás áreas del restaurante.
Gestionar los almacenes de bebidas, licores, productos secos y verduras.
Requisitos
Secundaria completa deseable estudios técnicos en Logística, Administración o carreras afines.
Experiencia mínima de 1 año en almacenes, preferentemente en restaurantes o empresas gastronómicas.
Manejo de Kardex.
Conocimientos básicos de Excel.
Conocimiento de control de inventarios y método PEPS FIFO.
Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.
Persona organizada, responsable y orientada al detalle.




Disponibilidad para laborar en San Isidro.
Beneficios
Ingreso a planilla MYPE desde el primer día, conforme a ley.
Alimentación cubierta al 100.
Uniforme proporcionado por la empresa.
Estabilidad laboral según desempeño.
Oportunidad de crecimiento interno.
Información
Sueldo base S . 1600 S .1130 sueldo base S .470 Recargo al consumo fijo mensual
Propina mensual fija S . 400
Modalidad Presencial.
Horario FULL time
Lunes a domingo 0900 am a 0545 pm
Descanso 1 día a la semana rotativo
Ubicación Lima, San isidro
En Grafton Perú promovemos una cultura basada en la diversidad, inclusión y desarrollo del talento. Creemos que las personas son el motor del éxito de las organizaciones y buscamos profesionales comprometidos, apasionados y orientados a generar impacto.
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