Somos una empresa cuya principal actividad está orientada a la fabricación y comercialización de productos alimenticios en general, sazonadores, aditivos y fertilizantes.

Funciones

- Liderar la evaluación técnica de planes de desarrollo y modificaciones de productos, coordinando con Marketing, Calidad, Producción, Compras y Costos la factibilidad.
- Supervisar y desarrollar fórmulas de productos nuevos y actuales en formato pasta y líquidos, asegurando concepto culinario, costo objetivo, funcionalidad, estabilidad y viabilidad de proceso.
- Definir, proponer y validar estándares de calidad para productos, materias primas, procesos, empaques y criterios de liberación.
- Planificar, controlar y dar seguimiento a pruebas de laboratorio, planta piloto y escalamiento industrial, asegurando cronogramas,



documentación técnica y registros del proyecto.
- Asegurar el cumplimiento del Sistema de Gestión Integrado, normas regulatorias, confidencialidad de la información y transferencia técnica a las áreas involucradas.

Requisitos

- Titulado en Ing de Alimentos, Industria Alimentaria, Ing. Agroindustrial afines
- Experiencia minimia de 3 años en funciones similares o iguales
- Ingles Avanzado
- Excel Avanzado
- Uso de herramientas de planificación, control de cronogramas y gestión documental de proyectos.

Ventajas

- Planilla Completa
- Eps al 80%
- Alimentacion al 90%
- Utilidades

#J-18808-Ljbffr

📌 SUPERVISOR DE INVESTIGACION Y DESARROLLO (La Victoria)
🏢 Ajinomoto del Perú
📍 La Victoria