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Grupo Advincula La Lena
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Lima
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Grupo Advincula La Lena
Lima
Relevante empresa en el sector gastronómico Se encuentra en búsqueda del mejor talento para el cargo de Administrador de Cafeteria
REQUISITOS:
Egresado técnico o universitaria en Administración, hotelera, turismo, afines.
Manejo de Excel nivel intermedio
Conocimientos básicos de HACCP, BPM y otros cursos de seguridad alimentaria. Experiencia mínima de 2 años como administrador de restaurantes o cafeterias
Funciones:
Verificar el buen funcionamiento del sistema operativo
Cuadres a control interno, hojas de productividad al supervisor de operativos.
Validar los cuadres del ingreso de mercadería.
Visitar las mesas y que el servicio brindado sea el óptimo.
Verificar el buen desarrollo del funcionamiento de las áreas de producción y servicio.
Responsable del buen funcionamiento y
📌 Administrador de Cafeteria/Restaurante Pan atelier (Lima)
🏢 Grupo Advincula La Lena
📍 Lima