Se parte de la compañía líder mundial en Servicios de Calidad de Vida- SODEXO
Estamos buscando el mejor talento que pueda asumir el cargo de MAESTRO DE COCINA para nuestra operación en Antamina.
Si tu ADN está compuesto por:
- 100% Espíritu de Servicio
- 100% Espíritu de Equipo
- 100% Espíritu de Progreso

Esta es tu oportunidad
¿Qué Buscamos?
- Estudios concluidos o por concluir en gastronomía o afines.
- Experiencia de 2 años como cocinero o encargado de cocina en concesionarias
- Experiencia de 2 años en producción culinaria 1k raciones diarias.
- Experiencia de 2 años en Campamento minero o sitios remotos.
- Conocimiento de normas y procedimientos de calidad y seguridad industrial.
- Disponibilidad para régimen 14x7
- Residir en zonas: Lima, Huaraz, Trujillo, cercanos.

¿Cómo nos puedes brindar tu ayuda?
- Coordinar con el Chef los tipos de preparación y servicios que se brinda.
- Delegar funciones a cocineros y ayudantes para la producción del día.
- Controlar y supervisar las buenas prácticas de manufactura.




- Controlar los tiempos y registro de controles implementados por el sistema HACCP.
- Cumplir los procedimientos y disposiciones de seguridad, salud ocupacional y medio ambiente (HSE), establecidos por la empresa y/o el cliente.
- Realizar funciones adicionales que, en materia de su competencia, le sean asignadas acorde a necesidad.

¿Qué te ofrecemos?
- Ingreso a Planilla desde el primer día de labores
- Alimentación cubierta al 100%
- Beneficios de Ley.
- Ambiente laboral seguro.
- Capacitación y oportunidades de desarrollo.

Nuestro ADN, nos hace una familia diferente
SODEXO considera la diversidad y la inclusión como prioridades de desarrollo principal, siendo uno de nuestros principales objetivos promover una cultura que acepta diferencias y celebra talentos únicos.
En Sodexo impulsamos espacios laborales respetuosos donde el talento puede pertenecer, actuar con propósito y crecer a su manera. Promovemos una cultura que valora las diferencias y celebra lo

📌 Maestro de cocina 14x7 para UM en Huaraz (San Borja)
🏢 Sodexo Perú C.
📍 San Borja