Requisitos:

- Bachiller y/o egresados universitarios de Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial o afines
- Experiencia mínima de 3 años en plantas de producción
- Conocimiento de SAP, sistema de gestión, manejo del personal, experiencia con procesos de Panadería o cocina.
- Disponibilidad para laborar en nuestra Planta ubicada en SAN MIGUEL
- Disponibilidad para trabajar en HORARIOS ROTATIVOS (cada 3 meses) en los turnos mañana, tarde y noche.

Funciones:

Realizar charlas breves motivadoras, enfocadas en la seguridad y el bienestar del personal.

Asistir en las actividades de planeamiento, supervisión, seguimiento y control de la producción con enfoque en la calidad, eficiencia y seguridad.

Monitorear la cantidad de personal por áreas en tiempo real.

Verificar el cumplimiento del programa de producción diario.

Realizar seguimiento a los requerimientos de las diferentes áreas.

Asignar las funciones a los operarios de producción.

Generar las órdenes de producción y verificación del rendimiento en el sistema SAP Registro de los formatos de control de procesos sobre las operaciones, cumpliendo con las normativas y estándares de calidad establecidos por la empresa.

Mantener una comunicación estrecha y colaborativa con el área de Calidad para asegurar la liberación oportuna y conforme de los productos.

Realizar la verificación y seguimiento de no conformidades detectadas por calidad.

Capacitar en los nuevos procesos específicos en colaboración con el área de Investigación y Desarrollo (ID)

Facilitar la comunicación y colaboración con el área de (ID) para asegurar una transición fluida y eficiente de nuevos productos o equipos a la producción.





Realizar el requerimiento de los insumos, implementos, utensilios, equipos para el refrigerio del personal y producción diaria.

Participar y realizar la verificación de los inventarios valorizados (semanal y mensual)

Establecer protocolos claros de coordinación entre producción, almacenamiento y entrega para cumplir con los plazos de entrega.

Coordinar con el área de Mantenimiento para asegurar que los equipos críticos estén disponibles y en condiciones óptimas de operación.

Supervisar orden y limpieza en el área de producción.

Garantizar el registro diario de las mermas

Asignar los horarios y procesar asistencia en el sistema spring (cierre diario y mensual)

Coordinar e informar las vacaciones del personal

Enviar los descansos médicos, por enfermedad común y/o accidentes de trabajo al área de Recursos Humanos

Gestionar e informar correctamente las desvinculaciones de trabajadores por renuncia o no renovación al área de Recursos Humanos.

Realizar la entrega de los EPPS al personal a cargo.

Reportar directamente al Coordinador y Jefe de producción

Beneficios:

- Ingreso a Planilla (con todos los ventajas de ley, gratificacion, cts, etc) desde el primer día de trabajo
- Asignación familiar (En caso de tener hijos menores de edad)
- Seguro ESSALUD , SCTR y seguro VIDA LEY
- Remuneración acorde al mercado
- Bono por Movilidad mensual
- Bono de Alimentos mensual
- Bono nocturno
- Excelente clima Laboral
- Uniforme y EPP completo
- Linea de carrera

Competencias:

- Liderazgo
- Comunicación efectiva
- Toma de decisiones
- Gestión del tiempo y organización
- Resolución de problemas

#J-18808-Ljbffr

📌 Supervisor de Producción Jr. para Planta San Miguel
🏢 Pasteleria San Antonio
📍 San Miguel