Newrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remotos (régimen). Actualmente nos encontramos en búsqueda de un(a) 01 NUTRICIONISTA COLEGIADO(A), con el siguiente perfil:

REQUISITOS

- Titulado(a), colegiado(a) y habilitado(a) en la carrera de Nutrición.
- Experiencia mínima de 02 años como Nutricionista en hospitales, clínicas y/o servicios de alimentación hospitalaria.
- Experiencia en supervisión y control de servicios de alimentación para pacientes.
- Manejo de Excel a nivel intermedio.
- Disponibilidad para laborar en el Hospital Alberto Leonardo Barton Thompson ? Callao.

FUNCIONES

- Supervisar el cumplimiento del servicio de alimentación hospitalaria de acuerdo con los estándares de calidad e inocuidad.




- Verificar el cumplimiento de las dietas prescritas para pacientes, asegurando su correcta preparación y distribución.
- Coordinar con el equipo asistencial y de producción el cumplimiento de los requerimientos nutricionales establecidos.
- Supervisar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y los procedimientos de inocuidad alimentaria.
- Elaborar reportes e indicadores relacionados con la operación del servicio de alimentación.
- Brindar soporte técnico y seguimiento a los procesos nutricionales de la operación.
- Otras funciones inherentes al puesto.

BENEFICIOS

- Ingreso a planilla desde el primer día, con todos los beneficios de ley.
- Pertenecer a una empresa transnacional.
- Ventajas corporativos.
- Oportunidades de desarrollo y línea de carrera.

Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva, promoviendo la contratación de personas con habilidades diferentes.

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📌 Nutricionista Colegiado c/exp. en Alimentación Hospitalaria/ Callao
🏢 Newrest Peru
📍 Callao