Buscamos un profesional altamente calificado para encargarse de la contabilidad general de nuestra cafetería y participar en la gestión financiera. Debe contar con experiencia en el sector de alimentos y bebidas, con capacidad para mejorar la rentabilidad, controlar costos e inventarios, y manejar herramientas tradicionales y tecnológicas. Asimismo, debe tener conocimiento del marco legal vigente y de las obligaciones ante las entidades de fiscalización del Estado.
Requisitos y Responsabilidades
- Contador(a) Público titulado(a); se valorará especialización en Finanzas, Costos o Gestión Empresarial.
- Experiencia mínima de 5 años en posiciones financieras, administrativas o de control de gestión en cafeterías, restaurantes, cadenas de alimentos o empresas del sector gastronómico.
- Experiencia comprobada en control y optimización de costos operativos y de producción.
- Gestión y valorización de inventarios.
- Reducción de mermas, desperdicios y pérdidas operativas.
- Elaboración y seguimiento de presupuestos.
- Gestión de flujo de caja y capital de trabajo.
- Análisis de rentabilidad por producto, categoría y unidad de negocio.
- Implementación de indicadores (KPIs) financieros y operativos.
- Desarrollo de estrategias que hayan contribuido al crecimiento de ventas y mejora de márgenes.
- Dominio avanzado de Excel, análisis financiero y modelamiento de datos.
- Experiencia en sistemas contables, ERP y plataformas de gestión de inventarios.
- Conocimiento actualizado de normativa tributaria, contable y laboral.
- Capacidad para presentar reportes ejecutivos y recomendaciones estratégicas a la gerencia.
Competencias Deseadas
- Pensamiento analítico y enfoque en resultados.
- Liderazgo y capacidad de implementación.
- Orientación a la mejora continua y eficiencia operativa.
- Habilidad para identificar oportunidades de crecimiento y ahorro.
- Excelente capacidad de organización y seguimiento.
Innovación y Tecnología
Manejo de herramientas de inteligencia artificial aplicadas a finanzas, análisis de datos, proyección de ventas, control de inventarios y automatización de procesos. Experiencia en la creación de dashboards, reportes automatizados y análisis predictivos. Capacidad para utilizar tecnología e IA para mejorar la toma de decisiones y aumentar la rentabilidad del negocio.
Evidencia de Logros
- Incremento de ventas y rentabilidad.
- Reducción porcentual de mermas y desperdicios.
- Mejora en la rotación y control de inventarios.
- Optimización de costos operativos.
- Implementación exitosa de controles financieros y sistemas de gestión.
Ubicación
Lugar de trabajo: Comas, Lima, Perú (modalidad presencial)
Conclusión
Buscamos un competente que no solo lleve la contabilidad, sino que contribuya activamente al crecimiento, control y rentabilidad del negocio mediante una gestión financiera estratégica basada en datos y resultados.
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📌 Contador Financiero Senior - Experiencia comprobada en Cafeterías y/o afines (Comas)
🏢 LA MICAELA CAFETERIA-HELADERIA
📍 Comas
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