Empresa industrial del sector alimentos se encuentra en la búsqueda de un Inspector de Calidad, responsable del control de calidad del producto, identificando las características que deben tener los productos y servicios para garantizar la protección de la salud de los consumidores.

Funciones:

- Cumplir con las actividades de aseguramiento de calidad de los procesos de producción, induccion de buenas practicas de control de calidad e higiene.
- Generar y evaluar reporte de desvíos y errores, garantizando el control de calidad.
- Inspeccionar los controles durante el proceso, desde el ingreso de la MP hasta el PT.
- Realizar tramites documentarios, validaciones, certificaciones.
- Evaluar productos nuevos, recetas nuevas y realizar todas las pruebas necesarias para la comprobación del producto de acuerdo con los estándares de calidad.
- Controlar el cumplimiento de las normas de BPM.
- Otras funciones asignadas por su jefe inmediato.

Requisitos:

- Formación académica:



Bachiller en Ingenieria Pesquera o afines (No excluyente)
- Deseable contar con cursos en BPM, HACCP, Manipulación higienica de alimentos, Seguridad y Salud en el trabajo, Control de calidad e inocuidad alimentaria.
- Conocimiento en el uso de equipos de medición para control de produccion de alimentos.
- Conocimientos básicos de ofimática.
- Experiencia:
- Mínima de 1 año en plantas de procesamiento de conservas de pescado. (Deseable)
- Experiencia liderando equipos y turnos de producción.

Competencias:

- Liderazgo y manejo de equipos operativos.
- Capacidad de resolver incidencias en línea de producción.
- Comunicación efectiva con control de calidad, mantenimiento y logistica.
- Orden, puntualidad y orientación a la inocuidad.

Ubicación: Ventanilla, Callao

Modalidad: Presencial

Disponibilidad: Inmediata

📌 Inspector de Calidad (Ventanilla)
🏢 Importante empresa del sector
📍 Ventanilla