Jefe/a de operaciones / Cadenas de Restaurantes (Lima)

Jefe/a de operaciones / Cadenas de Restaurantes (Lima)

01 ago
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Coco Crêpe
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Lima

01 ago

Coco Crêpe

Lima

Si te apasiona liderar equipos, brindar experiencias y trabajar en un entorno vibrante, ¡queremos conocerte!

En Coco Crepe, buscamos personas comprometidas y con gran energía para formar parte de nuestro equipo. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la posición de: JEFE(A) DE OPERACIONES – RESTAURANTES.

¿Qué harás en este rol?

- Lidera integralmente las operaciones en todas nuestras sedes (Lima y provincia), asegurando el cumplimiento de estándares y el correcto funcionamiento de cada restaurante.
- Supervisa indicadores clave del negocio y, junto al equipo, impulsa acciones para alcanzar resultados en ventas, rentabilidad y calidad de servicio.
- Realiza visitas constantes a tienda con un enfoque práctico y estratégico, involucrándose en la operación para detectar oportunidades de mejora en la atención, procesos y experiencia del cliente.
- Promueve una operación segura, gestiona auditorías y ejecuta planes de mejora continua.
- Optimiza recursos, tiempos de atención y planificación de personal, contribuyendo además al crecimiento y expansión de la marca.

¿Qué talento buscamos?

- Profesional bachiller o titulado en Administración,



Ingeniería Industrial, Ingeniería Empresarial o carreras afines.
- Deseable contar con diplomados o especializaciones en operaciones, gestión de restaurantes o áreas relacionadas.
- Experiencia mínima de 4 años liderando operaciones o supervisando múltiples unidades en el sector restaurantes, retail o similares (indispensable).
- Sólida experiencia gestionando equipos grandes y operaciones en cadena.
- Manejo de herramientas de Office a nivel intermedio o avanzado.
- Indispensable contar con experiencia en el rubro de restaurantes (excluyente).
- Disponibilidad de trabajar de Lunes a Domingo ( 1 día de descanso)

¿Qué te ofrecemos?

- Incorporación a planilla con todos los beneficios de ley desde el primer día.
- Ser parte de una empresa en crecimiento, con beneficios corporativos y oportunidades de desarrollo profesional.
- Un ambiente de trabajo dinámico, colaborativo y con posibilidades de crecimiento interno.

Somos una organización que valora la diversidad y promueve la igualdad de oportunidades para todos.

📌 Jefe/a de operaciones / Cadenas de Restaurantes (Lima)
🏢 Coco Crêpe
📍 Lima

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