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Perú
BARTENDER – RESTAURANTE DE CARNES Y PARRILLAS (San Martín de Porres)
Requisitos
- Experiencia mínima de 1 año como Bartender en restaurantes, restobares o parrillas.
- Conocimientos en preparación de cócteles clásicos, bebidas de autor, chilcanos, sours, gin tonic, mojitos y coctelería básica.
- Manejo de mise en place, control de insumos, inventarios y abastecimiento de barra.
- Conocimientos en buenas prácticas de manipulación de alimentos y bebidas.
- Experiencia en atención al cliente y trabajo en equipo.
- Disponibilidad para laborar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y feriados.
- Deseable experiencia en restaurantes de alto flujo de atención.
Funciones
- Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas de acuerdo con los estándares del restaurante.
- Mantener la barra abastecida, limpia y organizada durante toda la operación.
- Realizar el mise en place antes del inicio del servicio.
- Controlar el stock de licores, bebidas e insumos, reportando oportunamente los faltantes.
- Elaborar inventarios y apoyar en el control de mermas.
- Brindar una atención cordial y personalizada a los clientes.
- Coordinar con cocina y salón para garantizar un servicio ágil y de calidad.
- Cumplir con los protocolos de higiene, seguridad y manipulación de alimentos.
Competencias
- Excelente actitud de servicio.
- Comunicación efectiva.
- Trabajo en equipo.
- Organización y responsabilidad.
- Rapidez y atención al detalle.
- Proactividad.
- Capacidad para trabajar bajo presión.
Ofrecemos
- Ingreso a planilla MYPE desde el primer día.
- Alimentación cubierta.
- Pagos puntuales.
- Buen clima laboral.
- Oportunidad de crecimiento y crecimiento profesional.
- Lugar de trabajo: San Martín de Porres.
Sueldo: S/.1,130.00 - S/.1,500.00 al mes
Pregunta(s) de postulación:
- cual es tu edad?
- cual es tu distrito?
- la vacante es para horarios totativos 48hrs a la semana cuentas condisponibilidad?
- El pago es de 1500 planilla mype , pagos quincenales Estás de acuerdo?
- Si te encuentras de acuerdo y con disponibilidad de horario esperamo adjuntas tu cv al nro 946602220 con el asunto BARTENDERSMP
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 BARTENDER Jr - Restaurante Pollos y Parrilas (Perú)
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📍 Perú