Funciones Principales
Gestión del sistema SSOMA: implementar, mantener y mejorar el Sistema de Gestión SST y Medio Ambiente.
Elaborar políticas, procedimientos, IPERC, ATS y matrices de riesgos.
Asegurar el cumplimiento de la Ley N° ***** y normas ambientales vigentes.
Control de riesgos en planta cárnica: identificar y controlar riesgos específicos (biológicos, mecánicos, químicos) y supervisar condiciones seguras en faenado, desposte, cámaras frigoríficas y manejo de residuos orgánicos.
Supervisión operativa: realizar inspecciones en planta, verificar el cumplimiento de procedimientos y controlar el uso adecuado de EPP.
Gestión ambiental: supervisar el tratamiento de efluentes, residuos sólidos y subproductos; asegurar cumplimiento de normas ambientales y sanitarias (DIGESA, SENASA) y promover la reducción de impactos ambientales.
Gestión de incidentes: investigar accidentes, incidentes y enfermedades ocupacionales; implementar acciones correctivas y preventivas.
Capacitación y cultura preventiva: capacitar al personal en seguridad industrial, manipulación higiénica de alimentos y uso de EPP.
Requisitos del Puesto
Formación académica: Ingeniería Industrial, Ambiental, Seguridad, Agroindustrial, Veterinaria o afines; colegiatura y habilitación deseable.
Especialización:



diplomado o especialización en SSOMA/SST; conocimiento de normas Ley *****, ISO *****, ISO *****.
Experiencia: 3 a 5 años en SSOMA en industrias alimentarias, frigoríficos, camales o plantas industriales; experiencia liderando equipos SSOMA.
Conocimientos técnicos: IPERC, ATS, PETS; gestión de residuos y efluentes; auditorías e inspecciones; manejo de sustancias peligrosas.
Condiciones de Trabajo
Trabajo en planta (ambiente frío y húmedo), exposición a riesgos biológicos y maquinaria; disponibilidad para supervisión en campo.
Indicadores de Desempeño (KPIs)
Tasa de accidentabilidad.
Cumplimiento del programa SSOMA.
Número de inspecciones realizadas.
Reducción de incidentes.
Cumplimiento normativo y auditorías.
Condiciones Laborales Ofrecidas
Horario: lunes a sábado – turno completo diurno.
Ingreso a planilla con pago quincenal.
Planilla completa.
Pago de horas extras únicamente con autorización previa del jefe inmediato.
Aplica para el puesto si tienes un enfoque proactivo y una sólida comprensión de las mejores prácticas en seguridad, salud ocupacional y medio ambiente.
Únete a nuestro equipo de CAMAL FRIGORIFICO LURIN.
Requerimientos: Educación mínima universitaria, 3 años de experiencia.
Edad: entre 30 y 45 años.
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📌 Jefe De Seguridad Salud Ocupacional Y Medio Ambiente (Lima)
🏢 CAMAL FRIGORIFICO LURIN SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
📍 Lima