METRO HOTELS está buscando un/a Cocinero/a para unirse a nuestro equipo en Arequipa.
Requisitos:
- Formación Académica: Deseable formación técnica o cualificado en cocina.
- Experiencia: Mínimo 6 meses de experiencia exitosa en alimentos y bebidas.
- Idiomas: Deseable inglés básico.
- Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos BPM y HACCP.
- Conocimiento de inventarios.
- Capacidad para trabajar en turnos y horarios flexibles, incluidos fines de semana y días festivos.
- Atención al detalle.
Responsabilidades:
- Garantizar el cumplimiento de los procedimientos operacionales para la producción de alimentos y bebidas que se ofrezcan en el hotel.
- Cumplir a satisfacción los turnos a los cuales es asignado
- Ejecutar la producción de cocina.
- Inventarios
📌 Cocinero/a Eventual Hampton by Hilton Arequipa
🏢 IHI PERU
📍 Arequipa
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