En Macchia Dulcería y Café buscamos una Planner de Mantenimiento Junior, que asegure la correcta planificación, control y ejecución de los mantenimientos de nuestros equipos y activos. Si tienes experiencia en mantenimiento industrial, gestión técnica o planificación de mantenimiento en plantas de alimentos o rubros afines, esta oportunidad es para ti.
Modalidad Full Time
Horario Lunes a Sábado de 0800 a.m. a 0500 p.m.
Lugar de trabajo Rotativo entre los locales Macchia con base en Planta Barranco
Base principal Barranco
Funciones principales
Operar el software de mantenimiento.
Mantener actualizado el inventario y ubicación de equipos y demás activos.
Desarrollar y actualizar los planes de mantenimiento preventivo y procedimientos estándar, coordinando ventanas de ocasión para mantenimiento mayor y soporte a producción.
Programar y coordinar las actividades de mantenimiento con las áreas de producción, asegurando la mínima interferencia con la operación.
Analizar la utilización de horas hombre y priorización de equipos críticos para optimizar recursos del personal técnico.
Registrar, actualizar y controlar la información técnica de los equipos y demás activos historial de mantenimiento, fallas, repuestos, costos, entre otros.
Generar órdenes de trabajo y asegurar que se ejecuten conforme a los procedimientos y estándares técnicos establecidos.
Evaluar los informes de mantenimiento realizados y proponer mejoras en los planes o en los procedimientos.
Participar en la elaboración y control del presupuesto de mantenimiento.
Colaborar en auditorías internas y externas, brindando información técnica y registros de mantenimiento.
Coordinar y controlar los servicios de mantenimiento contratados a terceros,



verificando el cumplimiento de las especificaciones técnicas y de seguridad.
Elaborar informes periódicos sobre la gestión de mantenimiento y reportar desviaciones significativas a la jefatura.
Valorizar presupuestos, controlar el cumplimiento del gasto en mantenimiento preventivo, repuestos y horas extras.
Monitorear y reportar indicadores de gestión, proponiendo planes de acción ante desviaciones.
Participar en análisis de causa raíz de averías y definir acciones correctivas para seleccionar equipos y demás activos y, mejorar los planes y procedimientos.
Gestionar la proyección, codificación y suministro de repuestos.
Evaluar la vida útil y valor de los equipos y demás activos.
Participar en las decisiones de compra de equipos y demás activos.
Requisitos
Licencia de Conducir A1 Indispensable
Estudios técnicos completos en mantenimiento de equipos o ingeniería mecánica industrial.
1 año de experiencia en rubro alimentos equipos de cocina, hornos, cámara refrigeradora entre otros
Conocimientos intermedios de funcionamiento y operación de equipos de frío, calor, a gas y electromecánicos.
Experiencia en planificación y mejora continua de mantenimiento mediante software.
Conocimientos intermedios en equipos de frío, calor, gas y electromecánicos.
Manejo de Excel intermedio indispensable.
Capacidad de liderazgo, organización y comunicación asertiva.
Ventajas
Planilla MYPE
Almuerzo cubierto al 100
Descuentos corporativos
Pagos quincenales
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📌 Planner de Mantenimiento Junior Rubro alimentos (Barranco)
🏢 Macchia
📍 Barranco